晩御飯の前菜『スモークサーモンとモッツァレラとディルのソース』。
よく分からんが、何故か急にスモークサーモンが食べたくなった。
熊の動画を観たからかもな。🐻
そのまま食べるのも何なので、ディルとヨーグルトで簡単にソースを作ってみた。
ディルヨーグルトソースレシピ
プレーンヨーグルト(脂肪3.8%) 150g
ディル 適量
オリーブオイル 大1
塩、胡椒 少々
*ディルは小さく切る。
作り方
1.ボールに全部入れて混ぜるだけ
ディルはケチケチ使っても悪くなるだけなのでいっぱい使ったで。
最後に塩、胡椒少々とオリーブオイルをかけて食べた。
簡単やけど、何かしら仕事した感(自己満)もあって、美味しかったで。
スモークサーモンは買って来て並べただけ、モッツァレラは袋を開けて皿の上に
置いただけやけどな。
メインは普通にベーコンのトマトソースパスタ。
コレはもう、アレやね、説明しようがないくらい見たまんまの味。
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