2024.05.27

週末のブランチ☆わかめオムスビとトリュフ半熟玉子

週末のブランチ。
『わかめおむすびとトリュフ半熟玉子』

週末のワンプレートブランチ。

内容
わかめおむすび、サーモンの塩焼き、トリュフ半熟玉子、サラダ、オレンジ。

今日は和風な感じで。

まぁ、トリュフとわかめご飯が合うわけではないんやけどね。
でも、トリュフと卵は相性良しや。

わかめは奥さんが日本で買って来た物を使用。
徳島の天然塩わかめ。

美味しいんやで、これがまた。

昆布出汁で炊いたご飯に水で洗った塩わかめを混ぜてお結びにした。

卵は7分半茹で。

しくったわ、もうちょい半熟の方が良かった。
茹で時間は6分半～7分くらいがエエやろな。

わかめおむすび、美味しかったわ。
トリュフと玉子も相性良しで良かったで。

今日もお満足な週末のブランチでした。

ブランチした後、郊外にあるイベント会場でオシャマなイベントが
開催されてるという事で出かけてきた。

室内の写真は無いねんけど、オシャマな服屋さんとオシャマな人達
がいっぱい集ってて楽しかったわ。
みんな笑けるくらいオシャマで、色んな意味で勉強になったわ。
やっぱ、なんでもキレイでセンスの良い物を見とかんとな。
はっきし言って、僕はダサダサ過ぎて浮いてたよね。

Gパンとベルトを購入し、お店の人と少し話した。
店「数か月前に日本に一週間行って来てとても楽しかったわ」
店「円安で何でもムッチャ安く買えたし」

って言ってたけど、最近ほんまに日本が心配になる。
海外に住んでるから円安が良いとか言ってる場合じゃないで。

週末のカフェ休憩。

個人的に最近流行のカフェにて。
ラテと苺ショートの様なケーキで日頃の荒んだ気持ちを浄化。

コチラは久しぶりに行って来たカフェ。
バナナケーキで精神を浄化。

中年のオッサンには癒し、コーヒー、そしてケーキが必要。