2020年 おせち

朝昼ごはん

新年あけましておめでとうございます。


今年もグダグダになりながら、おせちを作りました。



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2020年 おせち。

基本的に昨年とほぼ同じ。

サーモンの刺身と日本で買ってきた昆布巻きカマボコ、この2品が昨年よりも

増えたくらい。

刺身はおせちの定義から外れるが、サーモンで。


紅白なますも作ったけど、盛り付けんの忘れた。

ひのき舞台に立てなかった、かわいそうな紅白なます。





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お雑煮。

我が家は白味噌で。





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重箱に入りきらなかった、田作りと鴨ロース。

鴨ロースのお皿はIKEA製品。

他のお皿と比べ、若干足並みが乱れる。





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数の子、イクラ、叩きごぼう、栗きんとん、黒豆。





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昆布巻き、サーモンの照り焼き、昆布巻きカマボコ、海老の旨煮、伊達巻き。





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煮しめ。

やっぱり、日本の食べ物は美味しいね。


今年もよろしくお願いします。








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