スーパーで生で食べれるほうれん草が1€だったので買ってきた。
ま、普通にサラダやな。
ドレッシングはハニーマスタードで。
ほうれん草に乗っけた物は以下。
ポーチドエッグ、クルミ、トマト、そしてババリアブルーって言う
白カビと青カビのチーズ。
偉そうに書いてるけど、安いんやけどなこのチーズ。
ドレッシングレシピ
オリーブオイル 大3
粒マスタード 大1
ハチミツ 大1
塩、胡椒 少々
作り方
1.ボールに入れて混ぜるだけ
今回、ドレッシングに酢は入れへんかった。
もちろん、酢でも何でも好きなもん入れて好きに作ったらエエんやで。
ほうれん草はキレイに洗ってから盛り付けるんやで。
たまにはデトックスな意味も込め、軽めな晩御飯で。
いや、そうでもないな、チーズもオリーブオイルもいっぱいのっかってるし。
あぁ、あとラスクも食べたし。
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