タコを買ってきた。
今夜は『タコと海老のトマトパスタ』で。
案外安くないんよね、タコって。
でも、まぁ、後述するけどタコが20€/kgしようが30€/kgしようが
うちの場合、悪い意味で関係ないんかもしらんね・・・
 
 
レシピ&材料 (2人分)
- お好きなパスタ 260g
 - タコの脚 2本
 - 海老 6個
 - トマト 2個
 - ニンニク 1個
 - 鷹の爪 1個
 - オリーブオイル 適量
 - 塩、胡椒 少々
 
- 海老は掃除し、タコを茹でる
 - フライパンにオリーブオイル、ニンニクスライス、鷹の爪を入れて弱火にかける
 - ニンニクがチップス状態になったら取り出して別皿に取っておく
 - パスタと海老を茹でる(海老は2分くらいちゃう?)
 - 一口大に切ったトマトを2のフライパンに入れ、塩をして8分間くらい中弱火で炒めて煮詰める
 - 茹でたパスタ、タコ、海老、茹で汁を5のフライパンに入れる
 - 塩、胡椒、オリーブオイルで味を調整する
 - お皿に盛り付けて3のニンニクチップスをトッピングして完成
 
ベッドを新しくしようと思い、ベッド屋さんに奥さんと見に行ったんやけどな。
これがまた結構するんよ、値段が。
でもな、うちの奥さん「何かが壊れてるんちゃうか⁉」
スーパーでバナナを買う様な感じで、なんの躊躇いもなく数千ユーロのベッドを買おうとすんねん。
貴族の出身?
ほんま、金遣いだけは一流やで。


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