今日の晩御飯の前菜。
『簡単☆ニンニクキャベツサラダ』
今日は色々と忙しかったのでチャチャチャっと晩御飯は簡単に。
まぁ、毎日考えも無く簡単に作ってんねんけどね。
レシピ
- キャベツ 250g
- A.すりおろしニンニク 1個分
- A.酢 大1.5
- A.薄口醤油 大1
- A.ゴマ油 大1/2
- A.塩胡椒 適量
- A.味の素 適量
- キャベツを適当な大きさに切り、水で洗ってザルにあげる
- Aの調味料を容器に入れてよく混ぜる
- 水気をよく切ったキャベツと2の調味料を合わせてよく混ぜる
- お皿に盛り付けて白胡麻を振って完成

なんぼでも食える。
でもキャベツの食べ過ぎはお腹が張りや消化不良になったりするので適量で。
ポリポリと美味しく頂きましたよ。

メインディッシュ。
『ニンニクチャーハン』
材料
- 白ご飯
- 卵
- すりおろしニンニク
- チャーシュー
- 玉ネギ
- 人参
- ネギ
- 塩胡椒
- 味の素
- 醬油

ニンニクがよう効いてるわ。

今夜はニンニクな夜でした。

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