ノルウェー鯖で☆鯖寿司

今日の晩ご飯。
『ノルウェー鯖で☆鯖寿司』
鯖寿司は定期的に食べたくなるね。
ノルウェー鯖、むっさ脂が乗ってたわ。

食べてる途中で唇がテカテカになるくらいに。

 


鯖のクセにほとんど泳いでないんちゃうか？
タダでさえ脂がのってるノルウェー鯖やけど今日の鯖は脂肪増強剤を打ってるんちゃうかって
くらいのレベルやったわ。

人間で言うたら内臓脂肪型肥満やな。
まぁ、旨いねんけどな。

 


鯖に切れ目を深めに入れて箸で割って食べれる様にしたんよ。

トロ鯖（肥満鯖）、美味しかったわ。

 


コレは週末のブランチ。
『BLTCMサンド』
BLTCMとは・・・
B）ベーコン、L）レタス、T）トマト、C）チーズ、M）マヨ、それぞれの頭文字。
世間一般的にそう呼ばれてるかは分りません。🤔

 


奥さんが朝、パンを焼いてたんでね。🍞

サンドイッチ好きとしては食パンを見るとサンドイッチを作らずにいられない。

 


食パンをトーストし、バターとマスタードを塗りたくって具材を挟んだ。

「普通が美味しい」そんなサンドイッチブランチでした。

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
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