豆ごはん

今日の晩御飯は『豆ごはん』。





珍しくスーパーで売ってたので買ってきた。






レシピ

米　　　　　　　2合
えんどう豆　　120ｇ
塩　　　　　　　小1
昆布　　　　　　1枚






日本に住んでいればたかが豆ごはんやけど、こっちではそもそも売ってるのを

あまり見かけないので貴重品。

久しぶりの豆ごはん、美味しかった。






コレは今日の昼ご飯の『鶏胸肉のピカタサンド』。






鶏胸肉を→塩、胡椒→小麦粉→玉子。

の順に付けて、フライパンで焼いた。






パンは奥さんが焼いたコッペパン。

ソースはマヨネーズとスイートマスタード。

スイートマスタードって言うのは、ミュンヘン名物の白ソーセージなんかに

つけて食べるやつ。


添え物はジャガイモ焼いたやつ＋トリュフマヨ。






美味しかった。

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