Poke Bowl

夜ご飯

今、ポケ丼っちゅうんですか？　

ポキ？

がちょっと流行りつつある。

オランダではチェーン店も出来たそうやし、パリにもあるらしい。

って事で作ってみた。



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まず、マグロの中落ちでイッパイ。



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久しぶりに喰った、中落ちムッチャ美味しい。




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サーモンのポキ丼。

英語読みではポキらしい。

ハッキリ言ってどっちでもええ。



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味付け

醤油
酢
胡麻油
牡蠣油
塩



作り方

適当に切った魚、上記調味料、白ゴマ、ネギ、生唐辛子をボールに入れて混ぜ混ぜし

ご飯に乗っけただけ。

白飯にするか酢飯にするか悩んだけど、今日は白飯で。




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贅沢にマグロの中落ちもトッピング。


簡単で良いですな、これ。




おまけ

P1250730[1]

最近見つけた美味しいパン屋さん教えたるわ。

無添加パンやで。

行ってみてな。



Bulle Bäckerei
Inh. Michael Gauert
Birkenstraße 55
40233






ぽっちゃり

ぽっちゃり

ブログを始めた当初はぽっちゃりしてたんですが、ここ数年で20㎏くらいダイエットに成功しちゃいました。 毎日何気な～く、ゆる～くご飯作ってますんで、ゆる～い感じで見て頂けたらと思います。好きな食べ物はパンケーキと苺ショート。 ※ダイエットブログではありません m(￣ｰ￣)m

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