🎅もう一度やり直しなクリスマスディナー🎄

今日の晩御飯。



『赤ワインソースで食べるカンガルーのステーキ』


そう、先日のクリスマスディナーは失敗したからな。


このままじゃ気分よく年を越せないのでもう一回、クリスマスをやり直すわ。






今回は分離してへんよ。

いや～

この前はホンマ、ウッカリしとった。


先日のヤツは記憶から消すわ。







今日の添え物はシンプルにポテトグラタン。







今回は何もやましい事が無いので近距離で撮影も可能。

先日はやましかったので逃げ腰撮影。







ちゃんと乳化するとソースの色つやも良いし美味しい。

何より、とても気分がイイ。


これで良い年が迎えられそうやわ。

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