🎅もう一度やり直しなクリスマスディナー🎄

夜ご飯

今日の晩御飯。



『赤ワインソースで食べるカンガルーのステーキ』


そう、先日のクリスマスディナーは失敗したからな。


このままじゃ気分よく年を越せないのでもう一回、クリスマスをやり直すわ。




DSC_0770[1]

今回は分離してへんよ。

いや~

この前はホンマ、ウッカリしとった。


先日のヤツは記憶から消すわ。





DSC_0762[1]

今日の添え物はシンプルにポテトグラタン。





DSC_0754[1]

今回は何もやましい事が無いので近距離で撮影も可能。

先日はやましかったので逃げ腰撮影。





DSC_0773[1]

ちゃんと乳化するとソースの色つやも良いし美味しい。

何より、とても気分がイイ。


これで良い年が迎えられそうやわ。







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