ホイル焼きじゃなくてフライパン焼き

夜ご飯


今日の晩御飯はアルミに包むのさえ面倒くさかったので。
『ホイル焼きじゃなくてフライパン焼き』

エエよ、楽で、いらんゴミも出えへんし。

材料

  • サーモン
  • モヤシ
  • キャベツ
  • 玉ネギ
  • カボチャ
  • レモン
*材料は全部適当適量ね、何でも入れてしもたらいいわ。

 

味付け (写真の材料のボリュームくらいで)

  • 醬油    大1.5
  • 酒     大1.5
  • バター   やや多め
 

 

 

 


 

バター投入。

火はつけてへんよ。

 

 

 

 


 

玉ネギ、モヤシ投入。

 

 

 

 


 

キャベツ投入+塩胡椒。

 

 

 

 


 

使ってしまいたかったのでカボチャも投入。

 

 

 

 


 

で、真打ちのサーモン+レモンの輪切り。

サーモンにも塩胡椒を振り、最後に酒と醤油を回し入れる。

 

 

 

 


 

で、中強火にかける。

 

 

 

 


 

途中、中火にして全部で9分~10分くらいかな。

 

 

 

 


 

蒸し焼きの完成や。

 

 

 

 


 

あとはお好みで醤油や酢をつけながら食べてな。

って言うか、食べたんや。

 

 

        ツヴィリングやヘンケルスなどのキッチン用品がお買い得らしいです

 

 



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