今日の晩御飯。
『手羽先の唐揚げ』
コスパも良いし、美味しいし、言う事無いね。
欲を言えば、でっかい手羽先(20㎝くらい)があれば食べ応えがありそうなので嬉しい。
レシピ
- 醬油 大3
- 味醂 大2
- すりおろしニンニク 1個分～
- 上記レシピの醤油と味醂を鍋に入れて少し沸かして火を止め、ニンニクを入れる
- 手羽先に塩、胡椒し、片栗粉を薄く付けて油で揚げる
- 揚げた手羽先に１のタレを塗り、胡椒を強めに振って完成
手羽先の唐揚げってナンボでも食える。
とても簡単で美味しいよ。
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