春雨サラダと鶏胸肉のフライ

だいぶ温かくなってきましたな。

今日は前菜で『春雨サラダ』を作った。

タレレシピ

• 酢　　　　　　大3
• 醤油　　　　　大1
• 砂糖　　　　　大1
• ゴマ油　　　　大1

作り方

1. レシピの材料を鍋に入れ、砂糖が溶けるまで熱して冷蔵庫に入れる
2. 薄焼き玉子を焼く
3. 春雨を茹でて水をよく切る
4. ２の薄焼き玉子、ハム、を適当な大きさに切る
5. キューリと人参は薄く切って薄塩をし、しばらく置いてからよく絞る
6. 1、3、4、5を全部ボールに入れて混ぜ、冷蔵庫に入れて冷たくしたから食べる

 

 

 


 

イメージは小学校の給食な。

子供の頃食べた物はエモーショナルなので全て美味しい。

 

 

 


 

何かの雑誌やったと思うけど、食べ物をの下に敷いてる布をワザとヨレヨレにして

写してる写真があって、オシャマだったので真似して写真を撮ってみた。

 

ん～

 

あかんな・・・

 

ただ、だらしなくダブついてる敷物や。

 

 

 

 


 

僕の好物その1ですわ。

鶏胸肉のフライにウスターソース付けて食べんのが好き。

 

普通にとても美味しい。