今日の晩御飯。
『ドイツのスーパーで買った食材でSushiナイト』
久しぶりにお家お寿司。
米、海苔、醤油、ワサビ以外はドイツスーパーにて調達。
今の時代、その気になればこの4つの食材もドイツスーパーで買える。
外国寿司の王道、カリフォルニアロール。
カニカマじゃなくて海老を使用。
うっかり食べ過ぎてしまうので玉子はご飯で巻かず、海苔だけで。
ニシンの塩漬けをちょっと発酵させた物のお寿司。
「NORDSEE」ブランドの「Matjes(マチェス)」を使用。
贅沢を言わなければコレOK。
イクラもドイツスーパーにて購入。
コレも贅沢を言わなければコレでOK。
ざっくりと計算してみるわ。(上の写真に写ってる物 2人分)
米 2€
アボカド 1.3€
サラダ 0.1€
玉子 0.3€
海苔 1€
マチェス 1.5€
海老 3€
イクラ 1.5€
計 10.7€
こんなもんかな。
もちろん外食で食べるよりは美味しくないけど、コストはお満足だった。
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