簡単おうちごはん☆チャンポンの様な物

お一人様な晩ご飯。
『簡単おうちごはん☆チャンポンの様な物』
今日もウェイパーを使って簡単に。
お店の様にはいかないけど、まぁ、家で食べる分には十分OK・・・
かなって思っとります。

スープレシピ

• お湯　　　　　　　　　　400cc
• ウェイパー　　　　　　　適量
• 牛乳　　　　　　　　　　大3
• 薄口醤油　　　　　　　　大1
• 塩胡椒　　　　　　　　　適量

具材

• 豚バラ肉
• イカ
• キャベツ
• 玉ネギ
• ネギ
• 人参
• キクラゲ

作り方

1. 肉、各野菜を適当な大きさに切る
2. 鍋にお湯を入れてウェイパーを溶いておく
3. フライパンに油を入れ、豚肉に塩胡椒して炒める
4. イカ、野菜、キクラゲを入れて炒める
5. 2のスープと牛乳を入れて塩胡椒で味を調節する
6. 茹でた麺を丼に盛り、スープを入れて具を盛り付けて完成

 

 

 


 

キクラゲが全部下に行ってしもたな。

麺が伸びるので急いでしまって盛り付けが雑っすね。

家に海老がなかったのでシーフードはイカのみとなった。🦑

やっぱ、海老が入ってないとチョット華が無いな。

 

 

 


 

週末のブランチ。

『週末のブランチ☆おむすびプレート』

 

内容は以下

• オムスビ×2
• キューリの糠漬け
• サーモンの塩焼き
• サラダ
• イリコの味噌汁

 

 




ん～　海苔の巻き付け方がなんか変やな。
 

こんなんやったっけ？

まぁ、エエわ。

 

 

 

 

オムスビの具は「おかか」と「塩昆布」。

ダントツでこの二つが好きやな。
 

美味しく頂きましたよ、ごっそさんでした～

 

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
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