「あぁぁぁぁぁ~~~」
完全に忘れとったわ・・・
「いつ買ったんやっけ、コレ?」
「常温保存やし・・・ ん~~~」
( ノД`)シクシク…
以前スペインで買って来とった、真空パック入りのカラスミを食材箱にて発見。
一応、賞味期限はまだ生きてるし、前向きな方向性で。
カラスミパスタ。
作り方はペペロンチーノ(エシャロット入り)を作って、それに擦りおろしカラスミと
スライスしたカラスミを混ぜただけ。
木炭ちゃうで。
ネットで調べてみると、こんな感じやけど一応食べれるらしいわ。
(自己責任やで~)
周りは真っ黒やけど、中心部分はオレンジ色。
味は全然OKッス🙆。
いや、むしろ美味しい?
ブラックカラスミパスタ、美味しかったで。
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