薄切り豚ロース肉とパプリカのオイスターソース炒め

今日はちょっとお出掛けしててさっき帰って来た。(22時くらい帰宅)

遅くなったからサクッと先日の晩御飯でもあげとくわ。
『薄切り豚ロース肉とパプリカのオイスターソース炒め』

 


豚肉マリネレシピ

• 薄切り豚ロース肉　　　200g
• 酒　　　　　　　　　　大1
• オイスターソース　　　大1/2強
• 醬油　　　　　　　　　大1/2強

 

炒める時に入れるタレのレシピ

• 酒　　　　　　　　　　大1
• オイスターソース　　　大1/2強
• 醬油　　　　　　　　　大1/2強
• 水　　　　　　　　　　大2
• 塩胡椒　　　　　　　　適量

 

作り方

1. パプリカ3種、各1/2個づつを適度な大きさに切っておく
2. 豚肉をマリネし、片栗粉を薄く付けて油を入れたフライパンで焼いて取り出しておく
3. ２のフライパンで１のパプリカを炒める
4. ３に2の豚肉を戻し入れ、レシピのタレを入れて炒める
5. 塩胡椒で味を調整して完成

 

 

 


 

簡単っすよ。

 

 

 


 

眠いからもう寝るわな。

 

(^o^)ﾉ ＜ おやすみー