カレーチャーハン

今日のランチな、コレ。
カレーチャーハンや。
スペシャルに美味しいではないけど、普通に不満無く食べれる。

 


レシピ

• ご飯　　　　　　茶碗に3杯くらい
• 豚ミンチ肉　　　250ｇ
• 卵　　　　　　　2個
• 玉ネギ　　　　　小1個
• ニンニク　　　　1個
• 生姜　　　　　　ニンニクと同じくらい
• 顆粒ガラスープ　少々
• カレー粉　　　　大2くらい
• 醤油　　　　　　小1
• ウスターソース　少々
• 塩、胡椒　　　　適量

作り方

1. 玉ネギ、ニンニク、生姜を微塵切りにする
2. フライパンに油を入れ、豚ミンチ、ニンニク、生姜を炒める
3. ２に玉ネギを入れて炒めて塩、胡椒し、別皿に取り出しておく
4. フライパンに油を入れ、玉子とご飯と炒める
5. ある程度炒まったら、別皿に取り出しておいた豚ミンチ肉を入れ戻す
6. 顆粒ガラスープ、カレー粉、醤油、ウスターソースで味付け
7. 最後に塩、胡椒で味を調整して完成

 

 

 


 

ん～

いつも自分で作り方を書いてて思うねんけど、コレ、解りにくいよね。

いつも解りにくくてスマンな。

 

こんなんの方が解りやすいんかな・・・？

👇

作り方

 

1. 調味料以外を全部炒め、その後調味料を全部入れて炒めて完成

 

ほんま、人に物事を伝えたり教えるってのは難しいね。

その辺、恋愛なんかは人に物事を伝えるには簡単な作業やね。

 

『好き』

 

って事に理由や説明は必要なく、もっと動物的な事なのでさっさと「好きです💗」

って言ってしまえば終わりやし、言うのはタダやし。

 

それで「えっ？　無理っ。ごめんなさい、絶対に無理っ」(無理が二回)って言われたら

「うっそ～　ウソやん、冗談やん、本気にした？」

って言うたったら一応のダメージは軽減されるしな。

 

簡単やね。

 

 

 


 

さて、晩御飯。

今夜は大好きな塩サバや。

塩振って焼いただけ。

焼く30分くらい前に薄塩を振り、焼く前に水分を拭き取ってもう一度塩を振って焼いた。

 

 

 


 

最高やね、鯖。

お満足な晩御飯でした。