旨味たっぷり☆オイスターソース焼きそば

今日の晩御飯。
『オイスターソース焼きそば』

焼きそばソースレシピ

• 醤油　　　　　　　　　大3
• オイスターソース　　　大1
• 酒　　　　　　　　　　大1
• 砂糖　　　　　　　　　小1

材料

• 焼きそば麺　　　　　　2玉
• 豚バラ肉　　　　　　　130g
• キャベツ　　　　　　　120g
• ニラ　　　　　　　　　40g
• もやし　　　　　　　　一掴み

作り方

1. 豚肉と各野菜を適当な大きさに切る
2. 焼きそばソースの調味料を器に入れてよく混ぜておく
3. フライパンに油を入れて焼きそば麺をよく焼き、別皿に取る
4. フライパンに油を入れ、豚肉に塩胡椒して焼く
5. キャベツともやしも入れて焼く
6. 焼きそば麺を戻し入れて一緒に焼く
7. 2の焼きそばソースとニラを入れ、水分が無くなるまで焼く

 

 

 


 

焼きそば麺はよく焼きましょう。

なんせ、「焼きそば」って言うくらいですからね。

 

 

 


 

野菜はたっぷりとね。

 

 

 


 

晩御飯作ってる時は何も考えなくていいので、色んな事から現実逃避出来るわ。
 

ある意味、一番幸せな時間。

 

 

 


 

焼きそばの具は豚肉、もやし、キャベツで十分やね。

今日はニラが余ってたので入れたけど。

 

 

 


 

簡単で美味しいよ。

よかったら作ってみてな。