簡単☆ガパオライス

今日の晩御飯。
『簡単☆ガパオライス』
今夜はお久しぶりにガパオライス。
簡単で良いいね。

チャーハンより簡単ちゃう？

レシピ

• 豚ミンチ　　　　　　　　　200ℊ
• ニンニク　　　　　　　　　1個
• パプリカ　　　　　　　　　1個分
• 玉ネギ(小)微塵切り　　　　 1/2個分
• バジル　　　　　　　　　　茶わん1/2
• A.オイスターソース　　　　大1/2
• A.水　　　　　　　　　　　大2
• A.鶏ガラスープの素　　　　少々
• A.ナンプラー　　　　　　　大2/3
• A.砂糖　　　　　　　　　　小1

作り方

1. フライパンに油を入れて豚ミンチ、玉ネギ、ニンニクを炒める
2. 小さく切ったパプリカを入れて一緒に炒める
3. 肉に火が通ったらAを入れて炒める(途中でバジル投入)
4. お皿にジャスミンライスと一緒に盛り付け、目玉焼きを乗っけて完成

 

 

 


 

お約束の目玉焼きは外せない。
 

 

 


 

今日は暑かったね～

まぁ、夏が好きなんでエエねんけどね。

 

仕事から帰って来てジョギングに出かけたんやけど

天気もいいし、いっぱいジョギングしてる人がおったわ。
 

 

 


 

運動した後のご飯はもちろん美味しい。

という事でおかわりもしたし、何や知らんいっぱい食ったな。
 

お満足。