季節はずれの冷やし中華

夜ご飯

昨日の晩御飯。

もう9月後半やけど、暑かったので晩御飯は冷やし中華。

麺は奥さんが冷中を食べたい一心で、街中のお店で買ってきた。



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冷やし中華なんて食べんの2年ぶりくらいちゃうかな?

覚えてないけど・・・


とにかく、久しぶり。




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冷やし中華タレ (2人前)

酢        90cc
醤油       80cc
胡麻油      10cc
水         60cc
砂糖       10g


作り方

混ぜて冷やすだけ



今夜の冷中具材は家にある物で。

トマト、玉子、鶏肉、レタス、ワカメ、キューリ、海老。





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美味しかったわ。









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