蒸し野菜　中華風タレ

今日の晩御飯はさっぱりと蒸し野菜。





やっぱ、中年のおっさんにはこういう晩御飯がええわ。


使用食材は鶏胸肉、コールラビ、人参、ブロッコリー、平茸。







タレレシピ

ネギ　　　　　　　　　30ｇ
玉ネギ　　　　　　　　30ｇ
醤油　　　　　　　　　90ｇ
味醂　　　　　　　　　10ｇ
胡麻油　　　　　　　　10ｇ
砂糖　　　　　　　　　　3ｇ
白胡麻　　　　　　　　適量
中華調味料　　　　　少々


上記混ぜるだけ。








思春期の頃だったら、こんな野菜だけの晩御飯だったら

母親に暴言を吐きまくって家を飛び出していただろう。


でも、あれやね、最近つくづく思うわ。

思春期は思春期らしく、はみ出した方がいいと思うな。

はみ出さなかった人間の方が、変にズレて大人になった人が多い気がする。

あっ　すまんな、偉そうに。。。

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