蒸し野菜 中華風タレ

夜ご飯

今日の晩御飯はさっぱりと蒸し野菜。



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やっぱ、中年のおっさんにはこういう晩御飯がええわ。


使用食材は鶏胸肉、コールラビ、人参、ブロッコリー、平茸。





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タレレシピ

ネギ         30g
玉ネギ        30g
醤油         90g
味醂         10g
胡麻油        10g
砂糖          3g
白胡麻        適量
中華調味料     少々


上記混ぜるだけ。






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思春期の頃だったら、こんな野菜だけの晩御飯だったら

母親に暴言を吐きまくって家を飛び出していただろう。


でも、あれやね、最近つくづく思うわ。

思春期は思春期らしく、はみ出した方がいいと思うな。

はみ出さなかった人間の方が、変にズレて大人になった人が多い気がする。

あっ すまんな、偉そうに。。。









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