今日も簡単☆温玉のせ豚焼肉丼

今夜は『温玉のせ豚焼肉丼』。

先日の『鶏手羽の唐揚げ』のタレが余ってたんでそれを使用。
そのままやとチョット味が濃いので少し水で薄めてね。

晩御飯でドンブリはほとんど食べへんねんけどね、しばらく一人暮らしになった事もあり
珍しく丼にしちゃいました。

豚焼肉丼レシピ　（1人分）

• 豚バラ肉スライス　　　　　140g
• 玉ネギ(小)　　　　　　　　 1/2個
• 鶏手羽唐揚げのタレ　　　　大3～4
• 水　　　　　　　　　　　　大1
• 塩胡椒　　　　　　　　　　少々

作り方

1. 豚肉を適当な大きさに切り、油を入れたフライパンで塩胡椒して焼く
2. 玉ネギもいれて炒める
3. 鶏手羽の唐揚げのタレと水を入れて炒める
4. 完成

温玉の作り方

1. 鍋にお湯をボコボコに沸かして火を止め、玉子を入れて13分でなんとなく完成。

 

 

 


 

鶏手羽の唐揚げタレはそこそこ日持ちしそうやからチョット多めに作っとくと便利やで。

その都度薄めたり、タレの量を調節したりして炒めもん、チャーハン、色々使えそう。

 

ちなみに今日の豚焼肉丼、美味しかったで。