先週末、お久しぶり奥さんと外食、レバノン料理屋さんへ行って来た。
お久しぶりやわ、レバノン料理。
奥さんが予約の電話を入れたんやけど
「アラビア語は喋れますか?」と笑いながら聞かれたらしい。
「そら、ムリやろ・・・」
なんかちょっとウケた。
レバノン料理はよく知らないのでメニューを熟読して注文。
おつまみのパンとピクルス到着。
ピクルスは結構酸味が効いてるけど、後々運ばれてくる料理を考えれば
コレで良いんやろな。
僕はレバノン産のワイン。
何故かキールロワイヤルがメニューにあったので奥さんはそれを注文。
茄子、カリフラワー、トマト、パセリなどで構成されたサラダ。
随分イメージと違う物がやって来た。
見た目は生魚のタルタルみたいやわ。
焼きナスの風味が感じられる味で悪くない。
結構好きやわ、コレ。
メニューに手羽先、ニンニク、コリアンダー・・・
って、好きな物を羅列されていたので注文。
コンフィの様な食感な手羽先。
添えられてるニンニクヨーグルトもニンニクが「ピシッ」と効いてて
自分好みやったわ。
定番のHummus(フムス)もね。
ヒヨコ豆、ゴマペースト、その他で作られてる中東方面の料理。
コレも結構好きなんよね。
柔らかなペースト状の物をキレイに盛り付けていらっしゃる。
メインディッシュはラムチョップ。
少々値段が安い感じなので、値段で判断して居酒屋感覚で一気に
6品くらい頼んじゃうと結構腹に来るのでキツイかもよ。。。
自分のお腹と相談しながら1、2品づつ追加で注文するのが良いんちゃうかな。
この日は二人で80€くらいやったよ。
何度かレバノン料理屋さんに行った事はあんねんけど
詳しく知らない未知数な料理を食べるのはいつも楽しい。
美味しかったし楽しかったわ。
Li Beirut
Belsenpl. 3, 40545 DüsseldorfTel 0211 15866946
食後はワインバーへ。
こちらのお店もお久しぶりの訪問。
メニューをパラパラめくってるとOrangeワインたるものを発見。
ワインは白、赤、ロゼ、の3種類やと思ってたんやけど
そんなもんがあるんやな、いい歳こいて知らんかったわ。
とりあえず、フランスのんを飲んでみよ。
もういっちょ。
「ほ~」けっこうオレンジ色なんやな。
アペロールみたいや。
味は少し癖のある白ワインみたいな感じ。
「白では少し物足らなくて、赤では少し強すぎるかな・・・」
そんな料理との組み合わせによさげやわ。
白ワイン用のブドウを使用し、赤ワイン用の作り方で作ってる物らしい。
(にわか知識)
Orangeワインか・・・
いい勉強になった。
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