ステーキ

また、トルコスーパーへ買い物に行って来た。


今夜は久しぶりに、あんまり働いてないのに『ビーフステーキ』やで～。


イエ～イ！





Roastbeefって書かれて売ってたんやけど、ロース肉やんね、コレ。

ドイツではたまにロース肉っぽいのをRoastbeefって名前で売ってるのを見かける。

詳しい事は分かれへん。






2枚、600ｇで8.5€。

安い。


個人的に肉は脂、脂してる肉よりも、しっかりと程よく噛み応えがある

肉の方が好きやからこれ位が丁度良いわ。


トルコスーパー最高。






にんにくチップも乗っけて、ソースはいつもので。

肉をウイスキーでフランベ後、バターと醤油を入れたシンプルなやつ。






収入が下がってるのに晩御飯がステーキって言う、背徳感も加わった事もあり

たまに食べる牛肉よりも美味しかった。


太めの筋とか脂は少し掃除して明日の晩御飯へ。

多分、明日はピラフにするわ。

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