野菜ゴロゴロ炊き込みご飯

今日の晩御飯は『野菜ゴロゴロ炊き込みご飯』。


「野菜がゴロゴロ入って美味しそう～[emoji:v-238]」

なのをイメージして作ってみた。



が、実際、炊き込みご飯に入ってる野菜は小さい方が食べやすいわ。





材料

蓮根
ゴボウ
ニンジン
コンニャク
タケノコ
油揚げ
海老

レシピ

米　　　　　　3合
出汁　　　　　450ｃｃ
薄口醤油　　　大4.5
味醂　　　　　大3


多分これ位で作ったと思うねん、多分・・・

でも、YouTubeで感動スポーツって言うのを見ながら作ったから

感動してて、若干記憶が定かじゃない。


*鶏や干し椎茸も入れた方が美味しいで、今日は家に無かったので入れてへんけど。






薄味でな。


今夜も、奥さんが友達と外食やったので家に居なかった。

なので羽を伸ばしてしまって[emoji:v-282]、うっかり茶わんに4杯も食べてしもた。






美味しかったわ。

レシピブログに参加中♪