普通な感じのオムライス

👇オムライスパンが欲しい。
まず、形からや。




今日の晩御飯。
『普通な感じのオムライス』

白飯好きな僕はあまり作れへんねんけどね。

レシピ　(ちょっと多めな2人分)

• ご飯　　　　　　500g
• 鶏モモ肉　　　　1枚
• 卵　　　　　　　6個
• 玉ネギ(小)　　　1個
• ケチャップ　　　大8
• 砂糖　　　　　　小2～3
• 塩　　　　　　　適量
• バター　　　　　適量

作り方

1. 鶏モモ肉と玉ネギを適当な大きさに切る
2. フライパンに油を入れて鶏肉と玉ネギに塩胡椒して焼く
3. ２にケチャップ、砂糖、塩を入れて中弱火にて混ぜながらしばらくかける
4. ３にご飯とバター入れて炒め、別皿に取り出す
5. フライパンにバターを入れ、溶き卵を入れてフライパン全体に広げる
6. ４のチキンライスを玉子に乗せて巻く
7. 完成

 

 

 


 

中身はこんなん。

食べてる感が欲しいので鶏肉、玉ネギはやや大きめに切ってる。

 

 

 


 

写真の奥の方のオムライスの玉子は牛乳入り、手前のんは玉子だけで巻いてみた。

個人的には玉子だけで巻いたんでエエかな。