豚キムチ☆クリームパスタ

👇美味しそうやな。




今日の晩御飯。
『豚キムチ☆クリームパスタ』

クリームっぽくないけどクリームパスタ。

こう見えて結構美味しいんやで。
 

 


レシピ(2人分)

• パスタ　　　　　260g
• 豚バラ肉　　　　150g
• キムチ　　　　　150g
• 玉ネギ(小)　　　1個
• キャベツ　　　　100g
• 生クリーム　　　30g
• 牛乳　　　　　　90g
• バター　　　　　適量
• 塩胡椒　　　　　少々

作り方

1. 豚肉、玉ネギ、キャベツを適当な大きさに切る
2. パスタを茹で始める
3. フライパンにオリーブオイル(分量外)を入れ、豚肉に塩胡椒して炒める
4. 3に玉ネギ、キャベツ、キムチを入れて野菜がしんなりするまで炒める
5. 生クリーム、牛乳を入れる
6. 茹で上がったパスタと茹で汁少々を入れ塩胡椒で味を調節する
7. バターを入れ、パスタに絡ませて完成

クリーム系とキムチはよく合うで。

 

 

 

 


 

昨日の夕方、「コートが欲しいな・・・」って思って服屋さんに物色しに行った。

まぁ、アレよね、色々試着してみたんやけど背が低いから似合わへんのよ

長めのコートが。

コートを着こなすんじゃなくて、着せられてる感がハンパない。

 

やっぱ、ワシ、ジャージが一番似合ってるわ。