先週末の休日のブランチ。
『アフタヌーンティー』
アフタヌーンティーはビジュアルがハッピーやから幸せやね。
2階建てって言うのがオッサン心をくすぐられる。
あと、色んな物を少しづつってのもオッサン心がくすぐったい。
おもっくそ話は変わるけど、奥さんがワシのオカンに電話して言われたらしい。
「あんたの旦那、ほんまに頭が悪いけど、まぁ、フツ~やろっ」
なにげに頭が悪いっていう言葉より、「フツ~」って言葉の方が当たるわ。
しかし、無茶苦茶言うとるな。
スコーン、トマトサンド、キュウリサンド、豆とハムのサラダ。
が、しかし、今回のメインは何げに写真右に写ってる、バター「ブール・ノワゼット」。
スコーンに付けて食べんねん。
バターが少し焦げるくらいまで火にかけ、一度漉して固めた物ね。
作り方はこの動画の中にありますんでお時間ございましたらど~ぞ。( ̄▽ ̄)
スコーンは奥さんの係。
スコーンはこのパサパサ感がイイよね。
ワシ、好きなんよパサパサで粉っぽい食べ物。
ヒヨコマメとキドニービーンズとハムのサラダ。
レシピ?っていうか・・・
- ヒヨコマメ 適量
- キドニービーンズ 適量
- ハム 適量
- オリーブオイル 適量
- 塩胡椒 適量
- イタリアンハーブMix 適量
トマトサンド。(食パンは奥さんの係)
ちょっとだけ仕事してんねん。
クリームチーズと微塵切りにしたドライトマトを混ぜた物をタップリ塗って
塩胡椒して水分を拭き取ったトマトを挟んだ。
美味しかったよ。
キュウリサンド。
切る方向間違えたわ・・・
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