夏休みinアンダルシア🌞カディス編　その3

カディス3日目。

朝起きていつもの様にジョギングし、シャワーを浴びて
路に落ちてる犬のに細心の注意を払いながら市場へ向かう。
踏んだら最後、場合によっては靴をお釈迦にせんとあかんからな。

まぁ、その為におんぼろ靴履いて旅行してんねんけどね。
 


トマト、美味しそうやな。
 


チェリー、粒がデカいな。
今日はイチジクとネクタリンを既に買ってしまったので
これは明日の海水浴のオヤツにしよ。

 


で、市場のパトロール。

今日の晩御飯は何にしよっかな。
考えてるだけでワクワクするね。

 


普通に真アジの刺身も悪くないな・・・

 


サメを使って中華料理も悪くない。🦈

 


普段使ってない頭で色々と考えながら市場内をグルグル回る。

空腹だと判断が鈍るので、一度撤退して市場近くのカフェに
朝食を食べに行く。
 


朝チョロ。

とりあえず小サイズを一人前注文。
思った通り、そこそこなボリュームでやって来た。

セビリアで食べたのと比べ、カディスのチュロスは細くて
小指くらいの太さ。

 


サクッと揚げられたチュロスと甘さ控えめなチョコレートがよく合う。

 


お店は大勢のお客さんが来てたわ。

美味しかったわ～　チョロス。

 

La cocina secreta

Pl. Topete, 12, 11001 Cádiz

Tel +34 663366447

 

 

 


 

さて、市場に戻って本日の仕入れ。

今夜はカニャディージャスで一杯やるか。
 

 

 


 

600g～700g購入。

 

 

 


 

お～　ウツボか。

メインはウツボにしよ。

 

 

 


 

贅沢な話やけども、今日も大トロ買っとくか。

 

 

 


 

照明が黄色っぽかったのでキレイに見えへんけど結構良い感じやと思う。

 

たまには赤身にしようかな？

って思ったが、気が付けば大トロを買っていた。

 

 

 


 

保冷バックに魚を詰め込み、そそくさとアパートに帰って写真撮影。

 

今日の献立はこんな感じ。

・カニャディージャスを茹でたヤツ

・イカの白子を炊いたヤツ

・ウツボのソテー

・大トロの刺身

 

超ぜいたくやな。
 

 

 


 

美味しそ～やろ～　
 

 

 


 

見た感じウツボって、某高級ブランドのLVみたいやな。

 

 

 


 

この日の果物はイチジクとネクタリンを買ったんやけどね

ヨーロッパで食べるイチジクとネクタリンとしては過去イチ美味しい物だった。

 

イチジクに関してはその昔、子供の頃に田舎で食べた様な

ネットリとして甘くてエモーショナルな味だった。

 

もし行くことがあったら是非食べてみてね。

 

その後、お魚さん達を冷蔵庫にしまって、ビーチへ。

 

 

 


 

ビーチまで約4km。

クッソ暑い中、この日は歩きで向かう。
 

 

 


 

青い海と青い空。
 

 

 


 

日差しが強いからかあまり人は歩いてへんかな。
 

 

 


 

暑すぎて言葉数が少なくなっていく。

奥さんはフテ腐ってる。
 

 

 


 

途中のビーチにしようかと思ったが、パラソルがいっぱいで借りれなかった。

フテ腐った奥さんをトークでフォローしながら先に進む。

 

 

 


 

ようやく汗だくになって到着。

なかなか良い運動になった。

 

 

 


 

今日のオヤツはネクタリンと生ハム風味のポテチ。

泳いだり、寝たり、おやつ食ったり、好き放題リラックス。

 

この日もビーチを十分に満喫した。
 

 

 

 


 

帰り道のバルでカフェコンレチェ休憩。
 

コーヒーカップではなく、グラスで提供されるカフェコンレチェが

好きなので「どっかで購入できへんかな～」って町中を探してみたんやけど

案外売ってへん。

 

業者用のスーパーにしか売ってへんのかな・・・

 

 

 


 

さて、晩御飯の準備。

気分よくスパニッシュ音楽でも聴きながら作ろか。
 

ウツボに付ける小麦粉と貝をほじくる爪楊枝が無かったので

「え～、ムリ～、え～」と愚図る奥さんをパシらせる。

 

 

 


 

奥さんが買い物から帰って来て晩御飯スタート。

 

探しても見つからなかったカフェコンレチェ用のグラスもどこかで

見つけて一個だけ買って来よった。

 

とりあえず、「大義であった」と褒めておく。

コレは今年の僕への誕生日プレゼントらしいわ。
 

ちな、一個、75セント、今日のレートで121円や。

「あ、ありがとう・・・」　「でも、過去最安値の誕生日プレゼントだね・・・」

 

さて、茹でたてカニャディージャスとサラダをビールで。

 

 

 


 

つぶ貝系にはマヨやで。

ビールとよく合ってムッチャ旨いやないかい。
 

 

 


 

野菜は毎日食べんとな。

ピーマンを焼いたやつといつものトマトサラダ。

ニンニク、オリーブオイル、塩、寿司酢をかけてね。

 

 

 


 

前日、煮ておいたイカの白子。

ビールが無くなったのでこの辺で白ワインに変更。

 

 

 


 

いい感じで味が染みてそうや。

 

 

 


 

白子の時点で既にイカっぽい味。

イカさんはDNAが強めなんやな。

 

コレも美味しかったよ。

 

 

 


 

奥さんが買って来た粉を付けてウツボ料理。

 

 

 


 

オリーブオイルでソテー。

 

 

 


 

ウツボも焼けたし、大トロの刺身も冷蔵庫から出してきて

いざ、メインの晩御飯。

 

 

 


 

さぁ、どうかな？

ウツボ食べんの多分、初めてやわ。

 

 

 


 

若干クセのある味なので、醤油と生姜なんかで漬けて

料理したらもっと美味しいかもな。

 

でも、初めて食べる物はいつも楽しい。

食べ終わった後、なんか強くなった気がした。
 

 

 


 

安定の大トロ。

 

 

 


 

外食やったらこの量をこの金額では食べられへん。

自炊はとても経済的・・・

 

なんか？

 

カディスは外食も経済的っぽいよ。

 

 

 


 

やっちまった。

結局、この日も晩御飯をエンジョイしてしまって出遅れた。

 

 

 


 

夕日はとっくに沈んでる。
 

 

 


 

明日や、明日はカディス最後の夜やからな。

サンセットは絶対や。

 

 


 

ん～

 

何か甘いモンが食べたいな・・・

 

 

 


 

街中方面へ向かい・・・

 

 

 


 

人間の意思の弱さが露見し、今日も夜中アイスをやっちまった。

 

とても美味しい。
 

 

 


 

街中をくまなくお散歩し、日付が変わってからアパートへ戻る。

日差しをたくさん浴びてるのでよう寝れるわ。

 

まぁ、いつでもどこでも寝れるんやけどね。
 

 

カディス編　その4へ続く。