簡単☆ウェイパーで作る☆豚キャベツ醤油ラーメン

先日のお一人様晩御飯。
『簡単☆ウェイパーで作る☆豚キャベツ醤油ラーメン』

おさぼり晩御飯っす。
1人分って作んのが面倒になってサボっちゃいますな。
でも、頑張って作らんと。

レシピ

• 中華麺　　　　　　　　　1玉
• 豚バラスライス肉　　　　80ℊ
• キャベツ　　　　　　　　130ℊ
• 玉ネギ(小)　　　　　　　 1個
• ネギ油　　　　　　　　　大1
• A.水　　　　　　　　　　380㏄
• A.ウェイパー　　　　　　適量
• A.醬油　　　　　　　　　大1.5～
• A.胡椒　　　　　　　　　適量

作り方

1. フライパンにネギと油を入れて弱火にかけ、ネギ油を作る
2. 豚肉、キャベツ、玉ネギをそれぞれ切る
3. 鍋にAを入れて火にかける
4. フライパンに油を入れ、豚肉、キャベツ、玉ネギを炒める
5. 3のスープを4に入れる
6. 麺を茹でて丼に入れ、5のスープと具材を入れる
7. ネギ油を回し入れ、ネギ等をトッピングして出来あがり

 

味は醤油でお好みに調節したってね～

 

 

 


 

中年のおっさんなので身体を気にしてキャベツ多め。

ちなみにこのラーメンを食べる前にはサラダボウルいっぱいの

野菜も食べとるんよ。

デザートでミカンも食べて健康を演出。
 

ウェイパーラーメン、簡単で美味しかったよ。