2022.08.16

週末のブランチ☆たい焼き(ハムチーズ、あんこ、スイートポテト)

奥さんが以前ドイツに住んでたお友達から、たい焼き器を頂いたので早速たい焼きを作ってみた。
具はハムチーズ、あんこ、スイートポテトの3種類で。

あんことスイートポテトは奥さん提供。
労働力はワシが提供。

初めて作ったので、生地をどれくらい入れたらいいのか分からず
恐る恐るたい焼きに取り掛かる。

油を薄く塗り、生地を入れてハムとチーズを乗っける。

その上に生地をかけて挟んで焼く。

中弱火で片面2、3分くらいかな？

食事としてハムチーズ。
デザートとして、あんことスイートポテト。

まずまずの出来上がり。

よく見ると可愛いな、たい焼き。

ハムチーズたい焼き、悪くない。

元肥満児としてはマヨネーズも・・・
とは思ったけど、今回はマヨ抜きで。

今回は生地がちょっと硬めやったかな、まぁ、要改良ですわ。
でも初めて作った割にキレイに美味しく出来ました。

しかし、あんこと牛乳ってムッチャ合うよね。

ほっといたらナンボでも食べてまうな。

ガスコンロで出来るからお手軽でキレイに焼けるよ。