今日のブランチ。
『ハニーシナモンクルミとドライクランベリーとチーズを乗せたグリーンサラダ』
あと、パンも。
奥さんがハムタマゴロールパンを焼いたんで。
パンだけはほっといても焼く関西のオバちゃん。
ハニーシナモンクルミレシピ
- クルミ 100g
- ハチミツ 40g
- シナモン 小1
- クルミをオーブンに入れてローストする
- クルミ、ハチミツ、シナモンを容器に入れてよく混ぜる
- 完成

美味しいオリーブオイルと・・・

美味しいバルサミコをかけて、胡椒も振って。
おかげさんで週末っぽい美味しいブランチとなった。


関西のオバちゃんが焼いたハムタマゴロールパン。
実験的に作った物らしいわ、ちょっと具の味が薄かったんちゃうかな。
まぁ、ちょっと味が薄いくらいでエエねんけどね。

ブランチ後、お散歩がてらケーキを食べに街中へ。
途中の公園で鴨のカップルと遭遇。
この雌鴨、カメラを向けたらジ~として動かず、しばらくカメラ目線やったわ。

で、街中のCARLSPLATZのカフェへ。
週末のCARLSPLATZは大混雑するので席の確保が大変やで、実際。
ご注文はカプチーノ、カフェラテ、アボカドケーキ、ピスタチオのクロワッサンで。

アボカドケーキどんな味なのかワクワクするな。
見方によっちゃ、バーバパパやで。
・・・。
あかん、バーバパパにしか見えへん。

いざ、バーバパパをぶった斬る。

味は凄くアボカド。
バーバパパはアボカド。

ピスタチオのクロワッサン。
ケーキ、クロワッサンともに試行錯誤して頑張ってはるケーキ屋さんやね。
Pure Coffee by KaffeeReich
CARLSPLATZ
Marktbüro
Carlsplatz 26
40213 Düsseldorf
コメント