砂肝の唐揚げ

レシピ

今日の晩御飯。


『砂肝の唐揚げ』


砂肝は値段も安いし、よく噛まんとアカンからアゴの筋トレにもなるし、食べた気にもなるし。

実際、結構な量を食べたけど。




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レシピ

酒     大2
醤油    大1
豆板醤   小1
砂糖    小0.5
一味    少々

作り方

① 丈夫な袋にレシピの材料と掃除した砂肝を入れて混ぜ、30分冷蔵庫に入れとく
② ①の水分を切り、片栗粉を付けて油で揚げる
③ 完成





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たまに小爆発を起こすヤツがおるから、揚げる時はチョット注意やで。





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ご飯のおかずって言うよりも酒のツマミ向きやね。

まぁ、いずれにしても美味しかったよ。







ぽっちゃり

ぽっちゃり

ブログを始めた当初はぽっちゃりしてたんですが、ここ数年で20㎏くらいダイエットに成功しちゃいました。 毎日何気な~く、ゆる~くご飯作ってますんで、ゆる~い感じで見て頂けたらと思います。好きな食べ物はパンケーキと苺ショート。 ※ダイエットブログではありません m( ̄ー ̄)m

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