今日は節分。
だいたいいつも2月3日やけど、今年は2月2日らしいね。
難しい事はよく分かれへんけど。
誰が決めてんねやろ、NASA?グリニッジ?明石の時計台?
今年の節分は簡単に『サラダ巻き』にした。
と言っても、節分の日にまともに定番の太巻きを作った事無いけどね。
椎茸やかんぴょう煮んとあかんし、でんぶも作らんとあかんしウナギは高いし・・・
何気に結構大変。
定番太巻きに比べたらサラダ巻きの方が楽やね。
海老、玉子焼き、レタス、ツナマヨ。
玉子焼き、レタス、ツナマヨ。
美味しかったわ、なんかコンビニみたいで。
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