う巻き

今日の晩御飯の一品。


『う巻き』


今日は何も作る気がしない病なので簡単晩ご飯で。

ご飯、ゆかり(ふりかけ)、味噌汁、サラダ、う巻き。

あと、デザートでミカンとキウイ。





レシピ

卵　　　　　　　3個
出汁　　　　　　60ｃｃ
砂糖　　　　　　大1.5
薄口醤油　　　　大2/3
味醂　　　　　　大2/3

玉子焼きは中身のウナギに負けない様にやや甘めで作った。







ウナギ自体、そんなに買う事も無いし

実際、家で作って食べんのは初めてかもな・・・







美味しかったわ。

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