オニオンソースの牛ステーキ(安い)

さて、今日の晩御飯。


『オニオンソースの牛ステーキ(安い)』


安いステーキ肉を買ってきた。

トルコスーパーさんは安いので庶民にはありがたい。





先日のオニオンソースのハンバーグの時のソースね、コレ。

一応、またレシピ書いとくわ。


オニオンソースレシピ

玉ネギ　　　　　80ｇ
リンゴ　　　　　40ｇ
ニンニク　　　　1個
水　　　　　　　100ｃｃ
醤油　　　　　　大2
味醂　　　　　　大3
酒　　　　　　　大4
砂糖　　　　　　大1
水溶き片栗粉　　少々

作り方

①　玉ネギ、リンゴ、ニンニク、水をフードプロセッサーに入れてまわす
②　①を鍋に移し、弱火で水分がなくなるまで火をいれる
③　②に醤油、味醂、酒、砂糖を入れて少し煮詰める
④　水溶き片栗粉で少しトロミを付けて完成







今日はニンニクチップも乗せて。

お満足。








こちらは先日作ったシュウマイ。


動画にしてまんねん。

お暇でしたら観てってちょんまげ→☆

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