暑い。
でもな、夜クーラー強めにかけて寝たら夏風邪ひいた。
しかしバケーション中は風邪くらいで弱気になってられへんからな。
なんかイイ薬出してくれ、ドラエモン。
朝、10kmほどジョギングした後、朝御飯へ。
走ってる時、日差しが強すぎて倒れそうになったけどな。
トマトとオリーブオイルのサンドイッチ。
Albóndigas(スペイン風ミートボール)も。
市場へ。
この日も自炊予定。
献立はいつも市場に行ってから決める。
出かける前から1つの事は考えていたけど・・・
あるかな・・・
ん
ムフッ
やっぱりあった。
32€/kg。
この日は300gくらい購入、ついでに鯵も一匹。
ムッチャ安い。
持参のクーラーバックに入れてご機嫌で帰宅。
その後ビーチに行って数時間日光浴+昼寝+読書+おやつ。
旅は人を大胆にさせる。
ビーチに行く為にポテチ2袋とその他おやつを持って行ったが、普段は食べない
ポテチをうっかり1人1袋も食べてしもた。
ちょっと自己嫌悪になったがすぐに忘れる。
夜、8時~動物園へ。
まだ明るいけど、8時っちゅうたら8時や。
この動物園、23時まで開いてるので自然とテンションが上がる。
場所も場所なのでやや動物は少なめやけど、良く考えて作られてる動物園で
全く損した気はしない。
ヤマアラシって、結構攻撃的らしいな。
トラ、ライオン、クマなどもあまり捕食しないらしい。
夏休みかな?
子供達も多かった。
22時からはアフリカンダンスショーのイベントも。
結構お満足な夜動物園だった。
アパートの近くのバルでちょこっと一杯。
鰯のマリネ、スペアリブの煮込み。
塩タラ料理。
さて、舞台はお家に。
今回ドイツから持ってきた調味料は、塩、醤油、味噌、砂糖、チューブワサビ、オリーブオイル。
この調味料で出来る範囲で美味しく食べるのが自炊のコンセプト。
早い話、材料重視。
この日の献立。
*食前酒は大家さんがくれたCava(スペインシャンパン)
*鯵のセビチェ
*ホッキ貝(たぶん)のCava蒸し
*スカンピとナスとオオトロのカスの味噌汁
*厚切りオオトロ刺し
*デザートはヨーグルト
スカンピ、味噌汁用。
活きホッキ貝(たぶん)。
一応、砂抜きを。
普段刺身なんてあまり食べられへんから、超嬉しい。
しかし、コレが1000円くらいなんて鼻血が出るほど嬉しい。
鯵のセビチェっぽい物。
玉ネギ、オレンジ、トマトを乗せてオリーブオイルと塩、胡椒で食べた。
美味しかったで。
ホッキ貝(たぶん)のCava蒸し。
ホッキ貝(たぶん)。
砂がかんでるから、贅沢にもCavaの汁で掃除しながら食べた。
食べ応えバッチシ。
スカンピ、鯵の骨、オオトロのカス、茄子の味噌汁。
厚切りオオトロ刺し。
刺身を美味しく食べたいので、この日のご飯はパックご飯じゃなくて持って来た米を炊いた。
デザートのヨーグルト。
真ん中の2つはCuajadaって言う、羊の乳のプリン?ヨーグルト?みたいな物。
スペインだけでしか見た事はない。
コレはこれで素朴な味で美味しい。
全部食べたんちゃうで、1日1個な。
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