さて、今回は。
レシピブログさん主催の「みんなで一緒に♪ おうちごはんを楽しもう!コンテスト」に
参加してみますわ。
今日のお昼ご飯のオムバケ。
うちの奥さん、取り憑かれた様にバケットを焼いとる。
「修行や、修行や」って言うて。
失敗したバケットが冷凍庫の中にシコタマあんねん。
今回は、その伝統、格式、権威、そしてその由緒あるバケットを使用。
オムライスのライスをバケットで作った物。
半分真面目に、半分遊びで・・・
でも、思ったよりちゃんと美味しかったんやで。
レシピ(2人分)
バケット 250g
ベーコン 50g
玉ネギ 50g
ニンニク 1個
ケチャップ 90g
牛乳 150g
玉子 4個
塩、胡椒 少々
1.フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れ弱火で火を入れる。
2.玉ネギスライスとベーコンを入れ炒める。
3.牛乳、ケチャップ、バケットを入れ、塩、胡椒する。
4.フライパンにバターと玉子を入れて薄く焼き、具を入れて半折りにして完成。
美味しかったんよ。
美味しかったんやけどな。
もし、カフェか喫茶店に行ってオムライスを注文しようとした時に
店員さんに「オムライスとオムバケどちらになさいますか?」
って聞かれたら・・・
普通に「オムライスでお願いします」って言うと思う。
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