ミニ白アスパラのお浸し

夜ご飯

先日、知り合いから白アスパラ(太)と白アスパラ(細)、2種類頂いた。


細い方を使ってお浸しを作った。

この、細くて小さいやつは生でも食べれる。




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レシピ

出汁    6
薄口醤油 1.5~2
味醂    1.5

*アスパラのサイズ、切り方によって味を変えた方がええかもね。






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話は変わるけど、一昨日川沿いを歩いとったら鳥に爆撃された。

普通に歩いとって、右手に違和感が生まれたので見てみたら、白~い

フレッシュ感満載のフンが。






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鳥のフンってあんまり直撃する事ないと思うねんけどね。


急に立ち止まって、右手を振り回したりしてたから後ろから歩いてきた人は

ちょっとビビったんちゃうかな。

救いは顔じゃなかったってとこやな。






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一昨日は、そんなサルモネラな日だった。








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