ミニ白アスパラのお浸し

先日、知り合いから白アスパラ（太）と白アスパラ（細）、2種類頂いた。


細い方を使ってお浸しを作った。

この、細くて小さいやつは生でも食べれる。






レシピ

出汁　　　　6
薄口醤油　1.5～2
味醂　　　　1.5

*アスパラのサイズ、切り方によって味を変えた方がええかもね。








話は変わるけど、一昨日川沿いを歩いとったら鳥に爆撃された。

普通に歩いとって、右手に違和感が生まれたので見てみたら、白～い

フレッシュ感満載のフンが。








鳥のフンってあんまり直撃する事ないと思うねんけどね。


急に立ち止まって、右手を振り回したりしてたから後ろから歩いてきた人は

ちょっとビビったんちゃうかな。

救いは顔じゃなかったってとこやな。








一昨日は、そんなサルモネラな日だった。

レシピブログに参加中♪