2月3日は節分やから恵方巻きやで。

今日は節分。
立春、春の始まりの前日ですね。

今夜は我が家も日本文化に敬意を表し『恵方巻き』な晩御飯。

 


👆今夜の太巻きの具。
海老、かんぴょう、玉子、キューリ、椎茸煮たヤツ。
なんとなく、一般的に最低限の物は押さえた。

玉子レシピ

• 玉子　　　　　　5個
• 砂糖　　　　　　大2
• 薄口醤油　　　　小2

全般的に具の味付けはやや強めで。

 

 

 

 


 

👆コレは恵方を向き、かぶりついて食べる用のヤツ。

 

北北西微北が2022年の恵方。

毎年思うねんけど、コレ、誰がどうやって決めてんねやろ？

今年は厳正に携帯で『北北西微北』をしっかりと調べ、夫婦で椅子を並べて

そちらを向いてお願い事をしながら静かに食べた。

 

静かに食べないと願いが叶わへんらしいからな。

 

 

 


 

ウチの奥さん、恵方を向いて食べる時は静かに最後までかぶりついて食べてたので

何かをシリアスにお願いしてたんやと思う。