桜海老と栗のおこわ、春雨スープ

先日の医者での検査。

またポリープ３個取った。

しかし、キノコみたいなやっちゃな。

取っても取っても生えてきよる。


若い時の生活の乱れのツケやな。

みんなは規則正しい生活、運動、食生活、気～つけんとアカンで。





もうクリスマス・・・

早いな、１年って。







さて、夜ご飯。

スイーツを作ろうと思って奥さんが栗を買ってきた。

しかし季節はずれなので品質はイマイチ。


捨てるのも勿体無いので、食べれる所だけ残して晩御飯に。


今日の献立は、桜海老と栗のおこわと肉団子春雨スープ。







久しぶりにおこわなんて作った。

大腸に気を使ってシンプルな味付けでいくで。

調味料は無使用。

桜海老と栗の味だけで。







自分で言うけど非常に美味しい。







こちらは肉団子春雨スープ。

トッピングは玉ネギの微塵切り、モヤシ、生唐辛子、そしてパクチーいっぱい。

こちらも大腸に最大の敬意を払い、化学調味料無し、味薄め、唐辛子は乗っけただけで食べてない。

肉団子の旨みで十分美味しかった。



日本ではポリープ取った後、1週間は肉類を食べたらダメらしい。

ドイツの場合、麻酔からまだハッキリと覚めてないような状態で看護婦さんから

「何飲む？コーヒー？紅茶？」

って聞かれる。

もちろんその後すぐにご飯食べてもOK。

ちなみに昨年は病院からの帰り道でトンカツ定食を食べた。（ご飯もお代わり）


日本とドイツ、どっちが正しいんやろ・・・

レシピブログに参加中♪