いや~
出張やったんやけど、食べ過ぎて胃腸の調子が激悪。
この歳で連日の夜中接待はきつい。
(スペインなので夜が遅い)
テーブルに座って料理が運ばれてくると、食いしん坊なのでどうしても食べてまうねん。
今度から「何が食べたい?」
って聞かれたら、バナナって言う事にしよう。
先方「またまた、そんな遠慮して、好きなもん言うて下さい」
って言われたら。
ぽ「遠慮なんかしとらん。バナナって言ってんだろ」
ぽ「バナナ食わせろ」
って言う事にしよう。
さて、お家に帰って来て6月一発目の晩御飯は
「アスパラベーコンとアスパラのお浸し」。
やっぱ、お家ご飯が一番やわ。
(ほとんど自分で作っとるけどな)
キレイで安かってん。
天麩羅にしようかどうしようか散々迷ったけど・・・
アスパラベーコンはシンプルでとても美味しい。
こちらはアスパラのお浸し。
フライパンに油を敷いてアスパラを焼き、薄い八方出汁に浸けた物。
やっぱり和食がいいですな。
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