今日の晩御飯の副菜。
フツ~な、いんげんの胡麻和えを作った。
レシピ
すりゴマ 大2
いりゴマ 大1
醤油 大0.8
味醂 大0.8
砂糖 大0.5
茹でて水気を取ったいんげんを上記のレシピで和えるだけ。
千利休はゴマが好きだったらしい。
千利休が考えたんかな、コレ?
メインディッシュはトウモロコシのかき揚げ。
生のトウモロコシっちゅうたら、かき揚げやね。
ワシだけかな?
好きやねん、コレ。
写真写りは悪いがとても美味しかった。
あと、白飯には全く合っていないメインディッシュだった。
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