週末のブランチ☆おむすびプレート

今週末のブランチ。
『週末のブランチ☆おむすびプレート』🍙

内容はこんなん

• 高菜フリカケのおむすび
• ニンジンのピーナッツバター和え
• 納豆オムレツ
• ブロッコリーとイワシ缶のマヨネーズ和え

朝は忙しいのでいずれもサクッと簡単な感じで。
 

 

 


 

納豆オムレツ

• 卵　　　　　　3個
• 納豆　　　　　2個
• ネギ　　　　　適量
• 薄口醤油　　　大1/2
• 味醂　　　　　大1/2
• ゴマ油　　　　適量

作り方

1. ボウルに卵を割り入れて混ぜる
2. 納豆、ネギ、薄口醤油、味醂を入れて混ぜる
3. 小さ目のフライパンにゴマ油を入れて両面を焼く

 

 


 

野菜と動物性たんぱく質のバランスが良い感じ。

いつもの様に自己満足なハッピーブランチでしたわ。
 

食後、お紅茶とスイーツを嗜んで自己満ブランチ終了。

 

 

 


 

最近、個人的に流行ってるジョージア料理。

先日行った「レストランSoRe」とはまた別なジョージアレストランに行って来た。

ジョージア料理の事はよく知らないので料理の何がどう違うか検証しに。

 

って言ってもこちらのお店、3回目の訪問やけどね。

 

 


 

ジョージアワインで乾杯。

ワインも料理も全般的にリーズナブルな価格なので助かりますわ。

 

 

 


 

この日はそれほど空腹では無かったのでメイン2品で完結に。

「レストランSoRe」に行った時と同じ料理を注文。

 

上の写真のヒンカリは「レストランSoRe」と比べると

皮が薄くて具の味も薄味な感じ。

 

あっさり味で美味しいわ。

 

一個がデカいけどなんぼでも食べれそう。
 

 

 


 

で、今回も鶏肉とニンニクを使った料理『シュクメルリ』を注文。

 

「レストランSoRe」さんのは鶏肉を焼いた後煮込んだような感じやったな。

コチラのお店のシュクメルリは鶏肉を焼いて乗せた様な感じ。

 

 

 


 

両店舗ともそれぞれの良さがあって両店舗とも好きやわ。
 

 

今度また行こ。

 

 

Pepella

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