今日の晩御飯の副菜。
『ジャガイモ、ごぼう、ベーコン、茹で卵のサラダ』。
材料
ジャガイモ(小) ×6個
茹で卵 ×2個
ごぼう ×100gくらい
ベーコン ×60gくらい
レシピ
マヨネーズ 60g
胡麻ペースト 15g
酢 大0.5
醤油 大0.3
ゴマ油 少々
塩、胡椒 少々
作り方
1.ジャガイモをスライスして茹でる。茹で卵も作る
2.フライパンに油を入れ、1のジャガイモ、ごぼう、ベーコンを炒める
3.レシピの材料をボールに入れて混ぜる
4.2が冷めたら3を入れて混ぜる
5.塩、胡椒で味を調整する
いや~ まぁ、味はOKなんやけど見た目がね。
ワシ、顔が不細工な犬ほどカワイイと思うし好きやねん。
フレンチブルなんかムッチャ可愛いやろ。
そんな感じ。
いや~
しかし見れば見るほど残飯みたいやな。
もっかい言うとくけど味はOKなんやで。
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