さっぱりチキンソテー

今日の晩御飯。

『さっぱりチキンソテー』

最近、何や知らん酸っぱいもんが食べたくなるわ。

って思って「酸っぱい物が食べたくなる」でネットで調べてみたら・・・
『身体が疲れてる証拠』らしいわ。

可愛そうに・・・

自分。

 

レシピ

• 酢　　　　大3
• 水　　　　大3
• 醬油　　　大1.5
• 砂糖　　　大1.5
• 味醂　　　大1

作り方

1. 鶏もも肉を開いて塩、胡椒して小麦粉を薄く付ける
2. レシピの材料を全部鍋に入れて砂糖が溶ける程度に沸かす
3. フライパンに油を入れて１の鶏肉を焼く
4. 器にレタスを敷き、３の鶏肉を切ってその上に盛り付ける
5. ２のタレを少し沸かして４にかける
6. ネギをトッピングして完成

 

 

 


 

先日、家でスタンドバイミーをダウンロードして観た。

これ、男の子４人の物語ね、まぁ、有名な映画やからみんな知ってると思うけど。

色々あるけど子供の時は最高に楽しかったね。

やり切った感はあるけど今にして思えばもう少し遊べたんちゃうかなって思ってる。

そんな少年時代を思い出す映画やね。

 

大人になったら面白くないわ、しょうもない仕事とかせんとあかんし。

炊事、洗濯、太鼓持ち・・・