ガーリック照り焼きチキンと素麵な晩御飯

夜ご飯


今日の晩御飯。
『ガーリック照り焼きチキンと素麵な晩御飯』

レシピ

  • 鶏もも肉       2枚
  • 醤油         大2
  • 水          大2
  • 酒          大2
  • 砂糖         大1
  • 味醂         大1/2
  • すりおろしニンニク  一個分
  • 小麦粉        適量
  • 塩          少々
作り方

  1. 鶏もも肉を一口サイズに切り、塩を振っておく
  2. 容器に醤油、水、酒、砂糖、味醂、ニンニクを入れてよく混ぜる
  3. 1の鶏肉に小麦粉を薄く付けて油を入れたフライパンで焼く
  4. 3のフライパンに2のタレを入れて少し煮詰めて完成
煮詰め過ぎに注意やで。

煮詰め過ぎた時は水で薄めたりして調整したって下さいね。

 

 

 

 


 

照り焼きチキンの上に半熟卵が味的にもビジュアル的にも合う。

ガーリック照り焼きチキン、白ご飯がすすむで。

 

 

 


 

夏は麺類を食べる事が多くなる。

 

今日も奥さんが日本で仕入れてきた揖保乃糸を使用。

やっぱ日本の素麵は美味しいね。

 

たまに素麺の様な物を買って食べるねんけどね、なんか全然ちゃうんよ。

 

でも、まあ、外国生活の基本精神は「現地にある物でやる」やから

贅沢は言われへんけどな。

 

 

 

 


 

そうめんつゆレシピ

  • 出汁      大4~5
  • 醤油      大1
  • 味醂      大1
一応、そうめんつゆのレシピも書いときますわ。

 

 

夏はやっぱり、揖保乃糸で冷た~い素麺やな。



 

 

 



レシピブログに参加中♪

ぽっちゃり

ぽっちゃり

ブログを始めた当初はぽっちゃりしてたんですが、ここ数年で20㎏くらいダイエットに成功しちゃいました。 毎日何気な~く、ゆる~くご飯作ってますんで、ゆる~い感じで見て頂けたらと思います。好きな食べ物はパンケーキと苺ショート。 ※ダイエットブログではありません m( ̄ー ̄)m

関連記事

コメント

この記事へのコメントはありません。

2023年2月
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728  
ぽっちゃり

ぽっちゃり

ブログを始めた当初はぽっちゃりしてたんですが、ここ数年で20㎏くらいダイエットに成功しちゃいました。 毎日何気な~く、ゆる~くご飯作ってますんで、ゆる~い感じで見て頂けたらと思います。 好きな食べ物はパンケーキと苺ショートケーキ。  ※ダイエットブログではありませんのであしからず m( ̄ー ̄)m

YouTubeやってます

TOP