普通が美味しい☆豚ひき肉とニラともやしの春巻き

夜ご飯


今日の晩御飯。
『豚ひき肉とニラともやしの春巻き』

レシピ (6本分)

  • 豚ミンチ肉     180g
  • もやし       150g
  • 千切り生姜     18g
  • ニラ        60g
  • 豆板醤       小1
  • 醤油        大1
  • 酒         大1
  • 砂糖        小0.5
  • ゴマ油       少々
  • 塩胡椒       少々
  • 水溶き片栗粉    大2~3くらい
レシピ

  1. フライパンに油を入れて豚ミンチを塩胡椒して炒める
  2. もやしと生姜を入れて炒める
  3. 豆板醤を入れて炒める
  4. 醤油、酒、砂糖、ニラを入れて炒める
  5. 水溶き片栗粉を入れて炒める
  6. ゴマ油を入れる
  7. 春巻きの皮で包んで油で揚げる
*今日は油で揚げたんじゃなくてノンフライヤーで作ってます。

 

 

 

 


 

今日の春巻きのコンセプトは『普通』。

『普通』が美味しい。

 

 

 


 

さて、今週末は何しよかな・・・

弁当持ってどっか行こかな。

 

 



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ぽっちゃり

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ブログを始めた当初はぽっちゃりしてたんですが、ここ数年で20㎏くらいダイエットに成功しちゃいました。 毎日何気な~く、ゆる~くご飯作ってますんで、ゆる~い感じで見て頂けたらと思います。好きな食べ物はパンケーキと苺ショート。 ※ダイエットブログではありません m( ̄ー ̄)m

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