簡単☆豚ロース肉の甘酢炒め

夜ご飯


今日の晩御飯。
『豚ロース肉の甘酢炒め』

タレレシピ

  • 水      大3
  • 酢      大2
  • 醬油     大1.5
  • 味醂     大0.5
  • 砂糖     大1
  • タカノツメ  2本
作り方

  1. 豚ロース肉を適当な大きさに切り、酒と醤油で薄く下味をつけておく
  2. タレの材料を全部容器に入れ、よく混ぜておく
  3. 1の肉に塩胡椒し、小麦粉を薄く付けて油を入れたフライパンで焼く
  4. フライパンから肉を別皿に取り出し、玉ネギを焼く
  5. 3の肉を戻し入れる
  6. 2のタレを入れて少し煮詰めて完成
*鷹の爪は辛味っていうか、一つの味として入れとるんよ。

 

 

 


 

先週からのお疲れモードを引きずり、今日は簡単晩御飯。

ほんま、歳を取るとアカンね、疲れが取れへんわ。

 

疲れてる時は酸っぱいモンやで。

 

とか言いながら、まぁ、大匙2杯程度の酢で疲れが取れるとは思えへんけどな。

 

 

 


 

今日は家に脂多めな豚ロース肉があったのでそれを使った。

たぶん豚肩ロース肉で作った方が美味しいかな。

 

ごっつい簡単やし、美味しかったよ。

 

 



レシピブログに参加中♪

ぽっちゃり

ぽっちゃり

ブログを始めた当初はぽっちゃりしてたんですが、ここ数年で20㎏くらいダイエットに成功しちゃいました。 毎日何気な~く、ゆる~くご飯作ってますんで、ゆる~い感じで見て頂けたらと思います。好きな食べ物はパンケーキと苺ショート。 ※ダイエットブログではありません m( ̄ー ̄)m

関連記事

コメント

この記事へのコメントはありません。

2022年5月
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031  
ぽっちゃり

ぽっちゃり

ブログを始めた当初はぽっちゃりしてたんですが、ここ数年で20㎏くらいダイエットに成功しちゃいました。 毎日何気な~く、ゆる~くご飯作ってますんで、ゆる~い感じで見て頂けたらと思います。 好きな食べ物はパンケーキと苺ショートケーキ。  ※ダイエットブログではありませんのであしからず m( ̄ー ̄)m

YouTubeやってます

TOP